Сидераты - это быстро растущие растения, которые выращивают для запашки их в почву как органическое удобрение. Их зелёная сочная масса содержит довольно много азота, белков, крахмала, сахаров, микроэлементов.

Наиболее важно и нужно использовать сидераты в местах на участках, где постоянно из года в год выращивают одну и ту же культуру, например, как у вас - картофель. В качестве сидератов используют чаще всего бобовые (горох, нут, фасоль, бобы, чечевица, соя) и травы (однолетний люпин, вика, эспарцет, сачевичник, люцерна и клевер). Эти растения содержат на своих корнях колонии бактерий - азотофик- саторов - и сильно обогащают почву азотом. Очень часто на месте, где рос картофель, сеют рожь или рожь в смеси с горчицей, так как горчица подавляет размножение на поле проволочника, который портит картофельные клубни.

Засевать землю нужно, как только основная культура убрана, и чем раньше, тем лучше. Горчица, к примеру, набирает зелёную массу за 25-30 дней. Рожь сеют не позже чем за две недели до морозов, чтобы она успела взойти, а весной после схода снега набрала силу. Если почва на кар­тофельном поле бедная, рожь сеют с викой в соотношении 7:3. Сеют густо, из расчёта - 3-4 килограмма на сотку. Вика очень сильно обогащает землю азотом, а рожь своими выделениями оздоравливает землю. Молодые всходы весной запахивают в апреле-мае.

Органическое земледелие сегодня очень популярно среди дачников и владельцев приусадебных участков, потому что следование его принципам позволяет получать стабильный, экологически чистый урожай. Основное его правило знакомо уже многим: никогда не оставлять любую почву без определённого растительного покрова. Однако не все так просто, как кажется на первый взгляд. При использовании для пополнения запасов гумуса в почве сидератов существуют некоторые правила, которых следует придерживаться.

Правило первое - знайте меру


Слишком большое количество зеленой массы, заделанной прямо в почву, принесет отнюдь не пользу, а значительный вред - все ваши растения вместо того, чтобы разлагаться, будут киснуть. Поэтому придерживайтесь следующей пропорции: толщина слоя любой травы, единовременно добавляемой в почву, не должна нив коем случае составлять более примерно пятнадцати процентов от толщины слоя почвы.

Правило второе - заделывайте в почву молодые растения


Молодые сидеральные растения содержат больше азота и других питательных элементов, чем более взрослые. А микроорганизмам, разлагающим различные растительные остатки, для определённой жизнедеятельности данный элемент просто необходим. Если в различных растительных остатках всевозможных цветущих растений необходимого им азота микроорганизмам будет не хватать, они будут брать его из почвы, создавая его дефицит. Поэтому сидераты рекомендуется заделывать в почву до начала цветения.

Правило третье - выбирайте оптимальную глубину заделки


Глубина заделки различных зеленых удобрений не является произвольной. Если растительные остатки заделать очень глубоко, они не будут разлагаться, а превратятся в торфообразную массу. Оптимальная глубина заделки зеленных культур на легких почвах не свыше двенадцать - пятнадцать сантиметров, а на тяжелых - ни в коем случае не глубже примерно шести — восьми сантиметров.